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SECONDI


Carne

Braciola di maiale a bassa temperatura con zola e pistacchi: maiale, zola, pistacchi, olio extra vergine - € 10,00

Milanese…? No, Napoletana!: vitello, patate, uova, farina, pane grattuggiato, olio di semi di girasole, burro e brodo di vitello - € 12,00

Manzetta prussiana alla griglia con verdure: Sottofiletto di manzo Prussiano, sale, olio e misto di verdure grigliate - € 18,00

Filetto al……: Filetto di manzo con contorno - € 22,00


Pesce

Fritto di gamberi e calamari:Gamberi, calamari, prezzemolo, farina e olio di girasole - € 12,00

Polenta e baccalà: Farina di mais, baccalà, pomodoro, aglio, prezzemolo, olio extra vergine - € 12,00

Misto di pesce alla griglia con crema di zucchine alla scapece : branzino, pesce spada, scampo, gambero, capasanta; salsa scapece : Zucchine, aglio, olio, menta e aceto - € 16,00



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